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冬菜蒸肉饼

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发表于 2023-10-3 03:38:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
冬菜蒸肉饼


材料:
- 软肉 120 g
- 冬菜约半小碗
- 蒜蓉 1 大匙


调味料:
- 麻油适量
- 胡椒粉适量
- 薯粉少许
- 葱头油半大匙


做法:
1. 将软肉、冬菜和蒜蓉一起剁碎,然后加入适量的麻油和胡椒粉,搅拌均匀。
2. 加入少许薯粉,使肉饼更加稠密,然后加入一点清水。将混合物用大火蒸约10分钟,直到熟透。
3. 上桌前,可加入少许葱头油,增添香气。享用!

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久旱逢甘霖
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