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香煎鱸魚

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
香煎鱸魚


食材:
- 鱸魚
- 蔥
- 薑
- 青紅椒


做法:
1. 將鱸魚處理乾淨切塊,加2勺生抽、1勺料酒、半勺黑胡椒粉和少許鹽,抓勻醃製10分鐘,然後加入2勺澱粉拌勻。
2. 熱油後下鱸魚煎至兩面金黃,加入薑絲炒香,再倒入青紅椒翻炒。
3. 最後加入蔥段翻炒均勻即可出鍋。

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点评

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人,长得漂亮不如活的漂亮。
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